Equipe multidisciplinare · Milano

Ortoressia: percorso in equipe a Milano

L'ortoressia (o «ortoressia nervosa») descrive una relazione con il cibo in cui la ricerca del «mangiare sano» diventa rigida, fonte di ansia, e interferisce con la vita quotidiana. Non sempre è una diagnosi autonoma: può essere il segnale di un problema più ampio e, in alcuni casi, rientrare in un quadro di disturbo del comportamento alimentare.

Nella sede di Milano lavoriamo in equipe - psicoterapia, nutrizione e, quando necessario, supporto psichiatrico - per un percorso graduale e personalizzato, basato sull'approccio cognitivo-comportamentale.

Ortoressia: i segnali più comuni

  • regole alimentari molto rigide e paura di «sbagliare»;
  • eliminazione progressiva di gruppi alimentari e selettività crescente;
  • ansia, senso di colpa o vergogna se non si rispettano le regole;
  • isolamento sociale (cene, eventi) per evitare situazioni legate al cibo;
  • pensieri intrusivi su ingredienti, purezza e controllo.

Quando le regole diventano sempre più restrittive possono comparire carenze nutrizionali, stanchezza, difficoltà di concentrazione e un peggioramento del benessere emotivo.

Il percorso nutrizionale

L'obiettivo è recuperare equilibrio e flessibilità, senza trasformare l'alimentazione in una fonte di paura. Il lavoro nutrizionale può aiutare a:

  • ristrutturare le credenze rigide sul cibo e ridurre i divieti assoluti;
  • reintrodurre gradualmente e in sicurezza gli alimenti evitati;
  • costruire pasti completi e sostenibili nella quotidianità;
  • monitorare eventuali carenze e segnali di rischio;
  • coordinarsi con l'equipe psicologica per gestire ansia e trigger.

La dott.ssa Giada Marinaro, nutrizionista esperta in disturbi alimentari, lavora in coordinamento con l'equipe per un percorso integrato.

Mangiare sano non dovrebbe fare paura: se l'attenzione al cibo è diventata una gabbia, contattaci per una prima valutazione.

Per informazioni o per prenotare una prima valutazione con l'equipe della sede di Milano:

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Fonti e risorse utili

Revisione clinica del 6 agosto 2026 a cura della Dott.ssa Giada Marinaro, biologa nutrizionista - Ordine Nazionale dei Biologi (sezione A) - n. AA_100805.

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